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GIANCO SALE ROSSO ALL'ALGA DELLE HAWAII IN GRANI
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Il sale affumicato del Mediterraneo in grani è una spezia che si presenta in cristalli grezzi con sfumature marroni e dal sentore affumicato. Derivato dall'esposizione al fumo della combustione di diversi tipo di legno, dopo il processo di essiccazione. In cucina può essere usato in numerose pietanze come carne, pesce e verdure. Si accosta bene su vellutate, pizze farcite, salse e primi piatti di pasta, ma soprattutto è perfetto su carni cotte sulla griglia. Grazie al pratico tappo macina è possibile tritare il prodotto intero, preservando così la sua freschezza. Utile anche per regolare il dosaggio a seconda delle proprie esigenze. Confezione in barattolo da 100g.
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Riferimenti Specifici
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| 21/01/2023 | Ottimo prodotto e molto comodo quando a qualcuno dà fastidio l'aglio. | |
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