Se si ama il caffè, perché non parlare un po' di Cold Wave? Si tratta di una fantastica soluzione, perfetta per chi vuole gustare caffè freddo in poco tempo.
Vuoi sapere qualcosa di più in merito? Seguici nelle prossime righe. Abbiamo preparato una breve guida per darti qualche informazione in più in merito.
Cos'è Cold Wave?
Cold Wave è un sistema che, come già ricordato, consente di raffreddare il caffè in pochissimo tempo. In linea di massima, ci si mette meno di un minuto.
Un vantaggio innegabile di questa soluzione riguarda la possibilità di raffreddare velocemente il caffè appena estratto senza diluirlo con il ghiaccio.
Da cosa è composto? Sostanzialmente da due elementi. Il primo è una caraffa. Il secondo, invece, un elemento raffredante da riporre nel congelatore.
Il suddetto è formato da numerose barre raffreddanti, il cui ruolo è quello di rendere efficiente al massimo il processo di raffreddamento, grazie in primo luogo a un'ampia superficie di contatto.
Come funziona Cold Wave?
Entriamo ora nel vivo del processo di funzionamento di Cold Wave. La prima cosa da ricordare è che, alla base, vi è l'estrazione del caffè.
Una modalità utile al proposito è l'estrazione a freddo. In questo caso si ottiene un caffè che, quasi sempre, è caratterizzato da una bassa acidità.
Interessante è anche il sapore amaro quasi assente e l'aroma molto morbide.
C'è chi critica la mancanza di acidità e chi, invece, la apprezza molto, soprattutto nei mesi più caldi dell'anno. Il passo successivo consiste nel versare il caffè nella caraffa di Cold Wave.
Si procede poi con il prelievo dell'elemento raffreddante dal congelatore. Il suddetto va inserito nella caraffa.
Passato meno di un minuto, si ha un ottimo caffè freddo, con una temperatura compres tra i 4 e i 5°C.
Il bello di Cold Wave è che consente di raffreddare qualsiasi bevanda, anche quelle gassate.
Cold Wave... e non solo!
Cold Wave è uno strumento di indubbia qualità, ma non certo l'unico a disposizione di chi ama il caffè freddo. Quali sono le altre? Nel novero spicca senza dubbio il caffè shakerato.
In questo caso si dà spazio anche a zucchero e, se si ha voglia, anche a qualche goccia di liquore.
Molto diffuso è anche il caffè mezzo freddo. In cosa consiste? Nella preparazione di un caffè che viene mantenuto freddo fino a quando non viene unito alla granita.
Un'altra peculiarità riguarda il fatto che viene servito nel bicchiere dell'amaro.
Molto interessante è anche la nuvola, che ricorda la crema di caffè che ha fatto la storia del gelato industriale. La preparazione è semplicissima.
Bisogna frullare e montare il ghiaccio, il caffè e lo zucchero. Da ricordare è anche l'iced coffee, servito nelle catene internazionali.
In alcuni casi, si può addirittura ordinare il caffè nel bicchiere da un litro. Cosa dire poi dei caffè aromatizzati? In questo caso si apre un vero e proprio mondo!
Chi li sceglie ha la possibilità di aggiungere un ulteriore aroma a quello già di carattere del caffè! Fantastico, vero? Certo che sì!
Si possono associare dei profumi anche contrastanti, in modo da permettere a ogni utente di vivere al massimo l'esperienza di tasting.
Non c'è che dire: quando si parla di caffè freddo, le soluzioni per gustarne uno davvero buono non mancano affatto e questo è possibile anche grazie a Cold Wave, uno strumento semplice, efficace e sicuro che consente di rendere uniche le merende estive o altri momenti di relax con gli amici e la famiglia.
